蜜汁糯米藕
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凉白开啊啊唉
糯米灌在莲藕中，配以红曲米，冰糖一起精心制作，是一道独具特色的中式甜品，软绵甜香，人人爱吃
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1个
糯米
100克
红曲米
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 糯米泡水1晚 -
2. 莲藕去皮洗净
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3. 一头切下一小截
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4. 填入糯米
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5. 盖上切下的那截藕，用牙签固定
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6. 放入压力锅
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7. 加水没过藕，放入冰糖
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8. 放入红曲米
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9. 盖上锅盖，压1.5小时
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10. 取出切片装盘
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11. 取小半碗汤汁，加入一勺蜂蜜调匀
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12. 浇在切好的藕片上
小贴士
1.藕的两头要留点藕节，否则容易漏米。
2.用牙签要固定好，否则容易在煮的过程中，掉下来。
3.米不要灌的太满，煮的时候米会膨胀。
2.用牙签要固定好，否则容易在煮的过程中，掉下来。
3.米不要灌的太满，煮的时候米会膨胀。
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