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蜜汁糯米藕
4.9万热度
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夏侯
这道糯米藕早就想做了,每次看到有豆亲发布这道菜系时,就想自己试做一下,今天终于完成了,真的是香糯好吃,就是时间长了些,我和儿子吃完饭了以后它才完成,宝贝只好等晚餐在享用了,谢谢支持。
时间: 1-2小时
食材
鲜藕
500g
红糖
适量
糯米
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 准备食材,糯米提前一晚泡制。
  • 2. 将藕去皮,切开顶端。
  • 3. 将糯米添入。
  • 4. 用牙签固定好。
  • 5. 锅中放入清水,将藕放入。
  • 6. 准备辅料。
  • 7. 将红糖和冰糖放入,大火煮开。
  • 8. 煮开后转小火继续煮2小时。
  • 9. 煮好后捞出晾溫后切片。
  • 10. 淋入蜂蜜即可食用。
小贴士
藕一定要选两端封死的那种。
煮制过程要翻动一下面。
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