咸菜丝煎鸡蛋
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含蓄vengeance
咸菜虽然不是什么主菜，但却是餐桌上不可缺少的小菜。今天变个花样，将咸菜与鸡蛋搭配一下，做了这份香喷喷的咸菜丝煎鸡蛋，很下饭的一道小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
咸菜
50g
鸡蛋
2个
油
适量
葱末
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝 -
2. 鸡蛋打散
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3. 放在一起
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4. 放葱末、干辣椒
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5. 拌匀
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6. 坐锅，放油，倒入咸菜蛋液
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7. 两面煎熟
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8. 切块装盘
小贴士
咸菜很咸的，就不用放盐了。
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