荠菜青椒煎鸡蛋
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敬曦凊仴聊嘸痕
春天来了，野菜便破土而出了。周末便带着孩子上山挖了一些荠菜，新鲜得很呢！这次用荠菜、青椒与鸡蛋搭配在一起，做了这份荠菜青椒煎鸡蛋，清香可口，很鲜美的一道家常菜哦！
时间: 10分钟内
食材
荠菜
50g
鸡蛋
3个
青椒
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 荠菜洗净 -
2. 切碎
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3. 青椒切碎
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4. 两样放在一起，磕入鸡蛋
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5. 放盐
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6. 拌匀
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7. 坐锅，放油，倒入荠菜蛋液
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8. 煎熟即可
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9. 出锅喽
小贴士
荠菜切得碎一点。
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