红烧排骨
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忌杜鞘耐蝗
红烧排骨一直不是我的拿手菜 不过幸好老公很喜欢的 在老公的影响下 我的红烧排骨的水平也有所提高啊 真的是多谢老公的教导了啊 喜欢的朋友可以试试的
时间: 1-2小时
食材
排骨
1000g
油
10ml
盐
7g
生姜
2g
大葱
5g
鹌鹑蛋
500g
步骤
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1. 葱姜切碎 排骨收拾干净 -
2. 放葱姜炒一下 之后加入温开水比较好的
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3. 煮好包好皮的鹌鹑蛋
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4. 小火慢慢炖比较好的 排骨快熟的时候 再把鹌鹑蛋下锅内煮
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5. 颜色这样的时候基本上就好了 水慢慢炖干就可以出锅
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6. 装盘待吃了
小贴士
一定要小火慢慢炖比较好的 也可以用土豆代替鹌鹑蛋的