红烧豆腐
1.3万热度
91收藏
收藏
|
凹臣遣徘守
豆腐怎么做都好吃.又辣又麻,推荐给喜欢豆腐的朋友.
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
精肉
适量
葱
适量
大蒜
适量
姜
适量
鸡粉
适量
味精
适量
步骤
-
1. 葱姜蒜切好备用. -
2. 精肉切成片备用.
-
3. 豆腐放油锅炸至金黄，放少量鸡粉和盐。
-
4. 如果没炸好的话最好不要用锅铲去翻容易碎
-
5. 将煎好的豆腐推到一边，放入豆瓣酱、盐、鸡粉、味精，肉，蒜粒姜沫一起爆炒
-
6. 想要豆腐嫩点的话可以放少水焖一下
-
7. 五分钟后就可以出锅啦
小贴士
好吃的很哦.