年糕鸡块
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采秋糯帅哥
年糕入菜,好吃软糯滋味足,又是饭来有是菜,很可口叫人喜欢。年糕配合着鸡肉的香气叫人欲罢不能 。
食材
鸡块
300g
年糕
300g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
豆豉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 年糕切条
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2. 鸡块焯水
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3. 锅中放油炒香豆豉、姜片
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4. 放入鸡块
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5. 加入酱油
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6. 放入适量的水
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7. 放入年糕
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8. 加盖烧20分钟即可
小贴士
年糕容易糊底一定要注意
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