西红柿烧老黄瓜
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YYcon_
黄瓜比较嫩的时候做凉拌菜很好吃,长老了呢就可以用来炒菜也非常不错,我这是用来拌面吃的,很好吃。
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
1根
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
青红椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 很老的一根黄瓜
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2. 去皮后从中间剖开去除黄瓜籽
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3. 黄瓜切片,西红柿切丁
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4. 锅内油热后放入青红椒炒香
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5. 加入西红柿丁翻炒出汁
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6. 放入黄瓜片翻炒加入适量盐、花椒粉、酱油
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7. 黄瓜炒软,大火收汁,撒入鸡精即可出锅
小贴士
非常简单,没什么技巧
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