韭菜梗炒鸡蛋
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诗瑶
韭菜梗就是韭菜要开花时连接花的那根茎，嫩嫩的韭菜梗用来炒鸡蛋吃最好吃了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3枚
韭菜梗
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜梗和鸡蛋备好 -
2. 鸡蛋3枚
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3. 韭菜梗洗净切断
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4. 锅里放油
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5. 倒入蛋液
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6. 翻炒
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7. 翻炒好后盛盘
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8. 锅里再放油
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9. 倒入韭菜梗
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10. 翻炒
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11. 倒入焯好的鸡蛋
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12. 加入适量食盐翻炒
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13. 翻炒熟了即可
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14. 盛盘
小贴士
韭菜性温，可祛寒散淤
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