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韭菜花炒鸡蛋
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寄玉丝
韭菜花炒鸡蛋
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花
200g
胡萝卜
1个
土鸡蛋
3个
适量
适量
鸡精
适量
1小块
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 将鸡蛋煎好切丝,胡萝卜 韭菜花 姜 洗净切好
  • 3. 锅里放入油烧热,放入姜丝
  • 4. 放入胡萝卜丝炒一会儿
  • 5. 放入韭菜苔花
  • 6. 炒匀,炒到所有食材断生
  • 7. 放入蛋丝炒匀
  • 8. 放入盐
  • 9. 和味精
  • 10. 炒匀关火
  • 11. 出锅 上桌
小贴士
韭菜苔花不能炒久了
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