韭菜花炒鸡蛋
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寄玉丝
韭菜花炒鸡蛋
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花
200g
胡萝卜
1个
土鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
1小块
步骤
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1. 准备好食材
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2. 将鸡蛋煎好切丝,胡萝卜 韭菜花 姜 洗净切好
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3. 锅里放入油烧热,放入姜丝
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4. 放入胡萝卜丝炒一会儿
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5. 放入韭菜苔花
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6. 炒匀,炒到所有食材断生
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7. 放入蛋丝炒匀
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8. 放入盐
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9. 和味精
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10. 炒匀关火
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11. 出锅 上桌
小贴士
韭菜苔花不能炒久了