韭菜花炒鸡蛋
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惜安夜梦萧寒
这道菜是我们全家都十分喜欢的菜，韭菜花很嫩，炒出来很香。难度也不高，新手可以试一试哦。
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
1把
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
蒜粒
适量
步骤
-
1. 韭菜花切断，蒜拍碎备用 -
2. 锅内放多一点油，加入蒜末，打入鸡蛋
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3. 待凝固后打散。
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4. 加入韭菜花翻炒。
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5. 加盐调味。炒熟即可出锅。如果油少了点可以在边缘淋少许水翻炒。
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6. 出锅罗。
小贴士
我家今天是二个人用餐，只用了一个鸡蛋，如果喜欢的，可以加多一个鸡蛋也可以哦。
材料很简单，炒起来即香，只要放盐即可。
材料很简单，炒起来即香，只要放盐即可。