腊肠炒芥兰
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请你吃颗子弹哇
芥兰口感清脆，味道很清甜好吃，加点腊肠炒出来后更加美味；芥兰吸收了腊肠中多余的油脂，使腊肠吃起来不那么油腻，芥兰吃起来也不那么素。
时间: 10-30分钟
食材
芥兰
500g
腊肠
3条
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 芥兰摘好 -
2. 腊肠切片
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3. 锅里热油炒香蒜蓉
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4. 下腊肠炒出油
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5. 下芥兰炒
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6. 炒到芥兰变软熟下盐
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7. 下蚝油炒匀出锅
小贴士
为了芥兰的口感清脆，不要炒得太熟了。