虾仁炒西兰花
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长笙酒肆
西兰花有丰富维生素，虾富含大量的钙。这道菜我家宝宝都特别爱吃。
食材
西兰花
1颗
虾
100g
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
适量
生姜
2片
大蒜
3瓣
步骤
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1. 将虾煮后剥壳。千万别煮老了。虾变红就捞出。 -
2. 西兰花过水焯水。西兰花也是很容易熟的。变绿就可以了
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3. 油烧热。放入姜蒜末。闻到蒜香就好了
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4. 倒入虾仁。加入料酒。盐。翻炒几下。关火。倒入西兰花。逗一下盛出。
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5. 加上点酱油。真的很美味
小贴士
炒
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