青菜豆腐皮
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忧伤market
这几天,菜场卖大青菜的摊越来越多啦,应该是快到吃它的到好时候啦!买勒颗回家,炒的时候放了点豆腐皮和香菇,味道还不错!
时间: 10分钟内
食材
大青菜
3颗
油
适量
盐
适量
干豆腐皮
适量
干香菇
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 大青菜3颗
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2. 处理干净,切小块
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3. 干的豆腐皮泡软
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4. 切成小条状
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5. 干香菇泡开,洗干净
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6. 起油锅
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7. 放入青菜煸炒
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8. 接着放香菇
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9. 放豆腐皮一起翻炒
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10. 放适量盐,我还加了一点糖
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11. 加适量水煮沸
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12. 起锅前加点鸡精即可
小贴士
因为青菜还没到霜打的时候,所以我在炒时,加了点糖,依据自己口味,可以不加哦!
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