酸辣土豆丝
4.2万热度
114收藏
收藏
|
宝贝婷仔
酸菜土豆丝是一个很平常的家常菜,不过我们家比较少做,在好豆看到很多人做,我好像也有兴趣一样,所以决定试试
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 土豆一个
-
2. 去皮切丝,泡水20分钟以上,捞出控水
-
3. 辣椒和蒜头
-
4. 辣椒拍扁切丝,蒜头切米
-
5. 热油锅里炒香蒜米
-
6. 青辣椒炒出味道
-
7. 把浸泡过的土豆丝放下去炒
-
8. 放一勺糯米醋继续炒
-
9. 适量的盐,继续翻炒,炒至变软,出锅前再加一点醋即可
小贴士
醋分开量次放,口感会更好
-
这道菜的其他做法
-
酸辣土豆丝
185收藏1.3万热度 -
清爽可口的酸辣土豆丝
114收藏9055热度 -
酸辣土豆丝
123收藏1.6万热度 -
酸辣土豆丝
193收藏1.1万热度 -
酸辣土豆丝
125收藏1.3万热度