豆豉油麦菜
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飞雪bribe
今天在市场上买了点油麦菜，好久沒炒了。再配上点豆豉鱼，特别香！大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
200g
豆豉鲮鱼罐头
半盒
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
葱末
适量
步骤
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1. 准备的食材。 -
2. 把鱼罐头打开，用一半的豆豉和鱼(鱼切段)。
-
3. 油麦菜洗净，切段。蒜切片，葱切末备用。
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4. 锅中倒入底油，油热下葱末煸香，倒入豆豉鱼煸炒。
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5. 把豆豉鱼用铲子推到锅边，下油麦菜煸炒。
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6. 炒至油麦菜变色，下蒜片，加入盐，翻炒均匀，出锅即可。
小贴士
1 豆豉鱼本身有盐味，根据个人口味加盐。
2 油麦菜炒至变色即可。
2 油麦菜炒至变色即可。
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