青椒土豆炒肉片
5.9万热度
169收藏
收藏
|
女王的高傲以风
经常会做青椒地豆炒肉片，因为家人都喜欢。有时不放肉炒也好吃，青椒维Ｃ含量居蔬菜之首，就是不容易入味，最适合与土豆一起炒着吃，营养互补味道好。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
100g
土豆
200g
猪里脊肉
100g
葱姜蒜
15g
食用油
20ml
酱油
15ml
鸡精
5g
白糖
5g
淀粉
3g
料酒
5ml
步骤
-
1. 食材切片备用，肉片放入料酒酱油淀粉抓匀 -
2. 锅烧热倒油放入肉片炒至变色盛出
-
3. 放入葱姜蒜炒出香味
-
4. 放入土豆片炒匀
-
5. 放入酱油调味
-
6. 放入青椒炒匀，放小许水炒五分钟
-
7. 放入肉片炒匀
-
8. 放入白糖提鲜
-
9. 放入鸡精增香
-
10. 翻炒均匀出锅享用
小贴士
无
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度