白菜肉松蛋饼
2万热度
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仔净唾接途
今天是小寒，真正的是凄风冷雨啊，6度，室内外温度无差别，穿得跟狗熊一样还是觉得冷。一个人的午餐，就想简单点。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
50g
白菜
适量
肉松
适量
蚝油
适量
油
适量
水
适量
十三香
适量
步骤
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1. 将白菜切碎。 -
2. 打入一个鸡蛋。
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3. 加适量的十三香
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4. 加点蚝油。
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5. 加点油。
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6. 加入面粉。
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7. 搅拌均匀后，再加入肉松。
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8. 最后再加点盐。
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9. 不粘锅倒点油。
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10. 将蛋饼液倒入锅入，摊平。
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11. 小火慢煎，待饼底部略焦黄后翻另一面继续煎。
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12. 配上一碗热腾腾的稀饭，简单的午餐就有了。
小贴士
面糊不能太稀。