芝士肉松蛋饼
20万热度
7收藏
收藏
|
千秋侥
芝士控和肉松控看过来！快手早餐芝士蛋饼，超满足的！
方子中是一份的量。可按比例增加份数
方子中是一份的量。可按比例增加份数
食材
面粉
25g+-5g（3汤勺+-一茶勺）
木薯粉
10g（2茶勺）
盐
2g（1/4茶勺）
水
90ml（6汤勺）
鸡蛋
2只
小葱
适量
芝士
一片
肉松
适量
步骤
-
1. 木薯粉加面粉加盐拌匀，然后分次加入水，搅拌顺滑后加入小葱。形成面糊。由于面粉不同，水量面粉量可以自己微调。 -
2. 锅中下油，油热后转小火倒入面糊，并晃动煎锅使面糊铺满锅底。冰皮差不多快熟的时候，打入鸡蛋饼用筷子搅散蛋黄。
-
3. 均匀地撒肉松，把芝士片撕成两半，摆在一侧。
-
4. 稍微再煎一会后，从有芝士的一侧将蛋饼卷起来。
-
5. 两面分别再煎一会后，即可出锅切段，装盘
-
这道菜的其他做法
-
脆皮蛋糕卷#马苏里拉芝士肉松蛋糕卷
51收藏8.7万热度 -
营养超丰富，松软又好吃，芝士肉松小面包，宝宝最爱吃的早餐面包
9018收藏10万热度 -
芝士香葱蛋饼
135收藏8599热度 -
红曲海苔芝士肉松
132收藏4.3万热度 -
芝士肉松面包
200收藏9.6万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度