海绵蛋糕（烤箱版）
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大叔的可爱女朋友
以前做过电饭锅的海绵蛋糕，但烤箱版的海绵蛋糕还是第一次做啦！成品组织非常松软，我老公说：很好吃哦。。。
食材
低筋面粉
120g
鸡蛋
5只
黄油
60g
绵白糖
120g
步骤
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1. 食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克 -
2. 将黄油融化，待用。
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3. 将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
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4. 用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
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5. 随后，筛入低筋面粉。
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6. 用铲子拌匀。
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7. 接着，加入融化好的黄油。
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8. 搅拌均匀。
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9. 然后，将拌好的面糊倒入模具中。
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10. 最后，进入烤箱中150度烘烤40分钟。
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11. 取出、倒扣在架子上晾凉。
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12. 放在案板上切开，即成。
小贴士
根据自家的烤箱而设定时间。
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