香煎牛排
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久醉绕心弦裔
我没想到这个半成品牛排这么好吃,而且做法超简单。和老公谈恋爱那会就吃牛排,到现在这么好吃的还是第一次。真的,特别好吃。很嫩且多汁。
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
时间: 10分钟内
食材
牛排
130g
油
适量
西兰花
适量
小西红柿
1个
步骤
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1. 把牛排带包装泡入水中化冻,最好提前从冰箱取出化冻;
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2. 焯好的西兰花和西红柿摆盘;
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3. 热锅凉油,油5成热时,调小火,放入牛排煎3分钟,
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4. 3分钟后,再煎另一面3分钟;
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5. 出锅,把牛排放入准备好的盘子里,浇上黑胡椒汁。 哇,太嫩了,真是美味啊。
小贴士
煎牛排的时候,一定要用小火。
牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
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