红薯面包
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单恋
利用红薯泥做出来的超级Q弹面包！加了红薯泥的面包特别的有弹性，口感相当好。每逢撕着面包细密的组织，扔进嘴里慢慢嚼着，口颊留香很让人回味。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
红薯泥
50g
鸡蛋
50g
砂糖
50g
牛奶
90g
奶粉
10g
盐
2.5g
酵母
3g
步骤
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1. 将除黄油外的其他面包材料依先液体后固体的顺序放入面包桶 -
2. 和面结束后加入软化的黄油。
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3. 将表面装饰所有材料放入小锅内,用手打搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏备用
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4. 将发好的面团分成9等份儿，排气后滚圆
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5. 最后发酵结束，表面刷全蛋液
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6. 用裱花袋将卡仕达酱挤在面包表面，入预热好的烤箱中层上下火180度，20分钟左右，至表面金黄色。
小贴士
学而食习之：
红薯可以蒸熟或用微波炉打熟，我是烤箱烤的
红薯可以蒸熟或用微波炉打熟，我是烤箱烤的