无水蒜香排骨
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破椒棕椅焊
大蒜有解百毒的功效，蒜香风味在民间菜肴中自然也占据着一席之地，蒜香排骨做好了风味独特，而且吃着不伤脾胃，还能起到养颜排毒的功效，挺好。
食材
排骨
1200g
葱段
适量
盐
适量
黄芪
适量
蚝油
适量
姜片
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
花椒八角
适量
步骤
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1. 放盐 -
2. 放蚝油
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3. 放葱段
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4. 放大蒜和洋葱头
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5. 搅拌均匀
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6. 放入电压力锅内按键工作
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7. 等压力锅自然排气后好了
小贴士
说是无水炖排骨，其实排骨浸泡过后已含有水分。污水排骨也正是利用排骨自身的水分，以及调味汁的水分，在压力锅内蒸炖而熟，所以排骨的口感松嫩可口。