牛肉白菜馅儿合子
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爱发呆
牛肉味道鲜美,白菜口感清脆,很不错
食材
白面
400g
牛肉
300g
白菜
400g
酱油
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
葱花
适量
姜
适量
步骤
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1. 将牛肉和葱花放入容器,加入盐,味精,十三香,酱油,调味
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2. 将白菜剁碎,
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3. 将白菜放入容器,拌匀
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4. 和面,醒30分钟
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5. 揪成面团,按扁
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6. 擀成圆饼状
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7. 放入馅料,包合子,煎锅烙熟即可
小贴士
烙制金黄色即可
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