原味吐司
2.1万热度
107收藏
收藏
|
忇筱园春色暨春
做了几次吐司，总是不太令人满意，今天又试了试，不加任何辅料，原味的，感觉组织还是不够细腻，有待提高。味道还不错。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
500g
牛奶
240g
植物油
40g
鸡蛋
1个
白糖
50g
奶粉
25g
盐
3g
酵母
5g
步骤
-
1. 准备好食材。 -
2. 先将液体食材放入面包桶内。
-
3. 再放入面粉。
-
4. 三个角处分别放入奶粉、白糖和盐。
-
5. 在面粉中间挖坑，放入酵母。
-
6. 选择和面程序
-
7. 和面完成，再选发面程序。
-
8. 发至两倍大。
-
9. 取出来排气。
-
10. 再放回面包桶内，选择发面程序。
-
11. 发至2-3倍大就可以了。
-
12. 表面刷蛋液。选择烘烤程序。
-
13. 烤好后，放在烤架上晾凉。
-
14. 切片食用
小贴士
需要经过两次发酵
-
这道菜的其他做法
-
低糖低油原味吐司
114收藏3.5万热度 -
原味吐司
200收藏7.2万热度 -
原味吐司
98收藏7.2万热度 -
原味吐司简单易做营养好,降血压降血脂,早餐吃两片一杯牛奶简单省事不失营养
1.4万收藏11.9万热度 -
原味吐司
161收藏4万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度
相关菜谱
-
原味吐司
何必掩饰雨薇2.8万热度172收藏 -
组织超级好的原味吐司
大猪肘子不服输6.9万热度29收藏 -
面包机版原味吐司
以梅嗜血飞龙7.6万热度25收藏 -
原味吐司
不负红艳7.9万热度15收藏 -
原味吐司
裴春蝶裴2.2万热度91收藏 -
原味吐司简单易做营养好,降血压降血脂,适合全家人吃
褂纯芈秘挛9.5万热度6355收藏 -
原味吐司
含蓄2万热度126收藏 -
中种原味吐司
所有thigh5.3万热度182收藏