自己烙的猪肉馅饼
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桓景逸糜
我这是第一次自己用电饼铛烙馅饼，猪肉馅饼在电饼铛里烙完以后，扑鼻的香味就飘出来了。
时间: 10-30分钟
食材
精肉馅
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 将买回来的精肉馅倒入锅中，加少许油、盐、葱花、花椒面翻炒，将肉馅炒至7分熟左右出锅备用。 -
2. 在盆里将肉馅剥至一边，沥油。
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3. 和好的面。（面最好和稀点）
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4. 在电饼铛里倒入一勺油。
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5. 用手揪一块面，在手里按平。
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6. 将肉馅放入面皮中。
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7. 把面皮一圈捏紧，将多余的面揪掉。
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8. 一个馅饼就包好了。
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9. 将包好的馅饼放入电饼铛中，上下盘一起加热。
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10. 加热3分钟左右，开盖看一下。
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11. 上下盘一起再加热5分钟左右，至馅饼两面都成金黄色即可。
小贴士
烙饼的面要和稀一点。肉馅炒7分熟左右。
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