红豆沙姜汁奶油司康
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红润modesty
司康
最最简单的烘焙西点了
用奶油替代黄油
超级省时省力
用打豆浆剩下的豆沙姜蓉
热辣辣的很棒
试试看吧
最最简单的烘焙西点了
用奶油替代黄油
超级省时省力
用打豆浆剩下的豆沙姜蓉
热辣辣的很棒
试试看吧
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
奶油
70g
红豆
100g
红糖
100g
生姜
50g
泡打粉
1.5g
盐
1.5g
糖粉
30g
奶粉
30g
清水
适量
步骤
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1. 低筋面粉和泡打粉混合均匀 -
2. 制作好豆沙姜蓉：红豆+红糖+生姜用豆浆机煮熟过滤即可
-
3. 将豆沙姜蓉混合进粉类
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4. 加入食盐
-
5. 加入糖粉
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6. 加入奶粉和奶油
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7. 将所有食材切拌均匀
-
8. 按压成面坯
-
9. 切割成三角形状
-
10. 烤箱预热175度，将司康面坯均匀地摆在烤盘上
-
11. 烤箱中层，上下火，175度，12-15分钟即可
小贴士
tips：
1.这里用奶油替代黄油，口味更棒。
2.豆沙姜蓉制作很简单，有豆浆机就好。
3.食盐和泡打粉一定要加。
4.添加奶粉使奶香浓郁。
1.这里用奶油替代黄油，口味更棒。
2.豆沙姜蓉制作很简单，有豆浆机就好。
3.食盐和泡打粉一定要加。
4.添加奶粉使奶香浓郁。