您的位置: 首页>菜谱分类>玛格丽特饼干
玛格丽特饼干
2.7万热度
165收藏
certainty烈马
玛格丽特饼干之所以深受烘焙爱好者喜爱,原因主要是制作简单,失败率低几乎为零。它口感酥脆、奶香浓郁,入口即化。今天这款加上咖啡豆烘焙出的玛格丽特,将咖啡豆香融进奶香中,味道别具一格,非常值得你去尝试。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
100g
玉米淀粉
100g
黄油
100g
熟鸡蛋黄
2个
1g
60g
咖啡豆
适量
步骤
  • 1. 黄油加热软化加糖和盐
  • 2. 黄油打发至变白
  • 3. 倒进过筛的蛋黄
  • 4. 拌匀
  • 5. 筛入低粉和淀粉
  • 6. 和成面团
  • 7. 搓成球状
  • 8. 放一咖啡豆
  • 9. 按扁
  • 10. 全部摆好
  • 11. 上下火150度18分钟
小贴士
生咖啡豆在烤焙时不易深度烤焙,中度以下就行,以免太苦。
这道菜的其他做法

玛格丽特饼干

176收藏
8148热度

蜘蛛玛格丽特饼干

99收藏
1.3万热度

玛格丽特饼干

130收藏
1.1万热度

经典玛格丽特饼干

121收藏
1.1万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱