电压力锅做蛋糕
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剩蛋老人羽
我家的电压力锅是第一次做蛋糕哦，这个蛋糕是我跟老公共同合作的哦，嘻嘻，老公打的蛋清，可是把我老公累坏了，胳膊都疼坏了呢！！但是蛋糕特别成功腻！好吃，爱的味道
时间: 1-2小时
食材
面粉
20g
牛奶
150ml
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 然后将蛋清搅拌 -
2. 老公正字搅拌蛋清，为了突出甜，放一点点盐和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
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3. 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，老公搅这个蛋清都累坏了，胳膊都疼了，也没放弃
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4. 蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 然后进行搅拌。
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5. 倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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6. 电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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7. 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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8. 盖上盖子
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9. 按蛋糕、然后再按开始键即可
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10. 大约45分钟就又提示音了，然后显示这个键子就是熟了
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11. 揭开盖子
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12. 倒出来
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13. 哈哈，可香可甜了呢，一股爱的味道向我和老公袭来！抵挡不了诱惑吖
小贴士
为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦~放一滴醋也可以哦
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