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椒盐味香煎土豆饼
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Cherry-sss
土豆啊,你肿么这么好吃呢!!!!
话说,上回土豆哥光荣牺牲后,我又大批量的置办了土豆。
今儿个上战场的是两个土豆哥,哈哈。外加一个胡萝卜妹。
“你不是一个人!!!不是一个人!!!!”这回土豆哥一点都不孤单,嘿嘿
土豆饼一直都是我很爱的菜,那味道总是魂牵梦绕!
样子华丽丽的,味道香喷喷的,有朋友来款待他们最好不过了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
胡萝卜
1根
淀粉
50g
椒盐
适量
味精
适量
豆油
30ml
黑芝麻
1/2勺
白芝麻
1/2勺
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净、插丝
  • 2. 土豆去皮,洗净、插丝
  • 3. 加入适量淀粉
  • 4. 加入椒盐和味精调味
  • 5. 锅里坐油
  • 6. 油热后,放入搅拌好的土豆丝,小火慢煎
  • 7. 一面煎熟后,翻过来煎另一面,直至两面金黄,撒上黑白芝麻。
小贴士
TIPS:
1.因为有椒盐,所以不用添加食盐了
2.我加入的是淀粉,口感比面粉好
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