香煎土豆饼
2.5万热度
181收藏
收藏
|
含蓄
那天做粉蒸肉，下面用了土豆切片垫底，因为菜炒得比较多，后来土豆没吃完，下一餐我就想到用它来做土豆饼了，用电饼铛煎出来很香，我和孩子都特别喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200克
面粉
60克
油
适量
盐
适量
五香粉
半勺
芝麻
适量
步骤
-
1. 准备好蒸熟的土豆。 -
2. 加五香粉，盐和面粉。
-
3. 用手揉成面团。
-
4. 电饼铛涮油。
-
5. 取一小剂子，用手搓圆压扁，再沾上芝麻。
-
6. 做的饼坯摆入电饼铛中。
-
7. 盖好，双面煎制，几分钟后打开。
-
8. 翻面再煎一下。
-
9. 夹出装盘。
小贴士
1、土豆先蒸熟再压成泥，面粉不要加得太多。
2、加点五香粉，表面沾点芝麻煎出来更香。
2、加点五香粉，表面沾点芝麻煎出来更香。