您的位置: 首页>菜谱分类>香煎土豆饼
香煎土豆饼
8.7万热度
98收藏
limp随和
这款土豆饼是偏西式的口味与做法,是非常简单又基础的,但是味道真的很香,如果你是个厨房新手,或者是上班来不及做饭的白领,可以把土豆提前用高压锅压熟,再压成泥后,放入冰箱,第二天早上可以直接取出混合原来来煎这个美味的土豆饼。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
火腿
适量
中筋面粉
适量
洋葱
半个
精盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 将土豆去皮,洗净。
  • 2. 放入高压锅,蒸熟,压好取出后压成泥。
  • 3. 洋葱切碎。
  • 4. 火腿切碎。
  • 5. 放入土豆泥,搅拌均匀。
  • 6. 放入适量面粉。
  • 7. 放入盐。
  • 8. 放入黑胡椒粉。
  • 9. 放入黑胡椒粉。
  • 10. 锅里放入油,油热后,抓取适量面团,按扁。
  • 11. 放入油锅中煎。
  • 12. 煎至两面金黄后盛出,然后用法香装饰。
小贴士
1 土豆泥喜欢有咀头的,可以不压得太碎。
2 煎的时候先用小火,成熟后转大火,这样表面脆,里面松软。
这道菜的其他做法

香煎土豆饼

175收藏
2.5万热度

香煎土豆饼

100收藏
3.6万热度

香煎土豆饼

158收藏
8.6万热度

香煎土豆饼

75收藏
7.9万热度

香煎土豆饼

125收藏
12万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱