香煎土豆饼
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赫敏
土豆是很家常的菜，各种做法都很喜欢。从小就喜欢吃妈妈做的土豆饼，现在儿子也很喜欢土豆饼，那就给儿子做个妈妈味道的土豆饼吧。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆洗净去皮。 -
2. 将土豆擦成丝。
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3. 加鸡蛋两个。
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4. 加少许面粉。
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5. 如果太干加适量水，调至成糊状。
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6. 锅中放适量的油。
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7. 将调好面糊放入锅中炸至两面金黄即可。
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8. 出锅喽。
小贴士
土豆饼要多放些油哦，那样才香酥可口。