西葫芦炒鸡胸肉
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精致时光_
简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
200g
鸡胸肉
200g
胡萝卜
80g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
淀粉
适量
蒜
2瓣
姜
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 将鸡胸肉切片，放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟，入味。
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3. 西葫芦，胡萝卜洗净切片备用。
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4. 锅中倒入油，5成热时，放入姜，蒜煸香。
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5. 放入鸡胸肉翻炒至白色。
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6. 加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟
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7. 加入盐拌均匀即可。
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8. 成品图
小贴士
鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。