西葫芦炒鸡蛋
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overlap聪明
西葫芦炒鸡蛋是一道特别简单的家常菜，营养也不错的
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
2个
鸡蛋
2个
盐
1勺
鸡精
半勺
酱油
半勺
油
适量
步骤
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1. 准备两个西葫芦洗净，去头尾 -
2. 把洗净.西葫芦切成片
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3. 鸡蛋加少许盐打散
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4. 锅里放油烧热，倒入打散的鸡蛋
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5. 炒好盛出备用
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6. 锅里重新放油，倒入去片的西葫芦
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7. 炒制一会，加入盐，鸡精
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8. 继续炒制西葫芦变软，倒入盛出备用的鸡蛋
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9. 翻炒均匀，加入酱油再翻炒一会即可出锅
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10. 成品
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11. 成品
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12. 成品
小贴士
西葫芦去不去皮根据自己的喜爱