蒜苔炒肉
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山薇腾
蒜苔是一种日常生活中经常吃的一种蔬菜,蒜苔可以炒鸡蛋,可以炒肉还可以包馅,它具有很高的营养价值,我经常用蒜苔炒肉,今天做的也是蒜苔炒肉。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
200g
油
适量
盐
适量
肉
适量
木耳
适量
步骤
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1. 蒜苔洗净切段
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2. 泡好的木耳择好洗净
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3. 肉切片淀粉上浆
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4. 锅热放适量的油,油热将肉放入煸炒
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5. 放适量的料酒、酱油煸炒
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6. 将蒜苔放入煸炒
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7. 将木耳放入煸炒加少量的水
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8. 放适量的盐煸炒
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9. 炒熟盛盘。
小贴士
大火快炒,保持蒜苔颜色。