彩色巧克力豆奶油蛋糕
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动静circular
前几天外婆生日弄得,由于时间紧迫所以就简单装饰了下。大家就将就看着吧
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
80g
鸡蛋
4个
白糖
70g
柠檬汁
少许
奶油
300ml
桔子瓣
少许
彩色巧克力豆
适量
步骤
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1. 蛋白滴几点柠檬汁、分次加入40g糖打发好
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2. 蛋黄加入30g糖拌匀,倒入面粉后拌至无颗粒
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3. 倒入模具里,震去气泡。入预热好的烤箱160,30分钟
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4. 奶油加入少许糖打发好
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5. 将蛋糕一分为三
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6. 分层抹入奶油
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7. 表面抺平奶油后,摆上桔子瓣,撒上巧克力豆即可
小贴士
无
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