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彩色巧克力豆曲奇饼干
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confirmation小葱
这款饼干有点像我们吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆,五颜六色的,所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友,两个小家伙边按边吃,到最后把我给的巧克力豆吃完了,饼干还没按完,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150克
黄油
90克
细砂糖
80克
全蛋液
25克
可可粉
30克
彩色巧克力豆
30克
烘焙巧克力豆
20克
步骤
  • 1. 黄油软化,加入细砂糖。
  • 2. 打至蓬松发白,分次加入蛋液,每一次都充分打匀。
  • 3. 加入过筛的面粉和可可粉,拌匀。
  • 4. 揉成面团,松驰半小时。
  • 5. 分成小份。
  • 6. 取一份在手心按扁。
  • 7. 放进烤盘,在上面按上巧克力豆,2个小朋友按得很认真呢。
  • 8. 全部放好。
  • 9. 放进预热好的烤箱,170度18分钟左右。
  • 10. 取出摊凉。
  • 11. 成品。
  • 12. 很养眼哦。
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