虾仁蒸蛋
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ordinarily欣怡
虾仁蒸蛋羹营养丰富，口感鲜嫩，而且容易消化吸收．
时间: 10-30分钟
食材
鸭蛋
３个
虾
100g
盐
适量
凉开水
适量
步骤
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1. 准备虾和蛋 -
2. 把蛋打入碗里，加入少许盐
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3. 加入凉开水搅拌均匀
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4. 上蒸锅蒸几分钟
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5. 接着把虾剥好去虾线
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6. 等蛋蒸凝固后放入剥好的虾继续蒸１５分钟左右．
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7. 完成
小贴士
水和蛋的比例是２：１