黑胡椒炸猪排
1万热度
136收藏
收藏
|
冰雪七色花爱恋
黑胡椒炸猪排，是指的用猪里脊肉，用肉锤成大片瘦猪肉片，裹上黑胡椒，面包糠，鸡蛋液炸过或煎过的大片瘦猪肉，配上番茄沙司，非常的好吃，简单易做。
时间: 10-30分钟
食材
里脊猪肉
400g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
面包屑
适量
番茄沙司
适量
鸡蛋
1枚
步骤
-
1. 猪里脊肉，用肉锤成大片瘦猪肉片，裹上黑胡椒，盐。 -
2. 先裹上一遍鸡蛋液，再裹上面包糠。
-
3. 用油炸处理好的猪肉排。
-
4. 吃的时候，配上番茄沙司，非常的好吃，简单易做。
小贴士
炸猪排的油，最好用色拉油，否则会窜味的。