卡通黄油饼干
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姗姗liu
年前收到了活动的神秘礼品就是好豆管管们亲手做的饼干，味道真好，很快就吃没了，一直回味无穷，看着那个精美的小马口铁盒一直空间真是不忍，决定要自己做饼干再填满它，正好用上了很早以前在好豆换的饼干模具，一直没用过有点可惜。看看我选的小猫小鱼小熊造形的，压好的猫头鱼头用筷子点了眼睛和嘴是不是生动了一些。猫是我，鱼是我老公，也象征我们的爱情甜蜜长久了。PS：老公一边吃一边说，做的真形象，这猫脸多像你呀，胖胖的，额
时间: 10-30分钟
食材
黄油
100g
低粉
240g
盐
1g
糖
70g
全蛋液
50g
步骤
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1. 黄油软化打发。 -
2. 加入糖打发至浅黄色。
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3. 分两次加蛋液搅匀。
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4. 筛入低粉拌匀。
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5. 开始面团会有些粘手，过一会就不粘手了。把面团放入保鲜袋里放凉箱冷藏
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6. 当面团不那么软开始有点硬度时取出在保鲜模下擀成4MM厚的薄片。
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7. 用模具压出形状。
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8. 放入烤盘中。
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9. 烤箱180度预热，中层上下火15分钟左右。边缘有些黄色就差不多好了防止过度变糊。
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10. 晾凉后装盒保存。
小贴士
此方是长帝CKF25B两个烤盘的量。
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