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南瓜豆沙饼
3.1万热度
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在淖钒炊腥
南瓜豆沙饼香甜软糯,喜欢的朋友可以试试。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 主料:南瓜
  • 2. 将南瓜切成小块。
  • 3. 放入蒸锅蒸15分钟。
  • 4. 将蒸熟的南瓜去皮,用刀压成泥。
  • 5. 将南瓜放入容器中,放入糯米粉、澄面和成面团。
  • 6. 将面团搓成长条。
  • 7. 切成小剂子。
  • 8. 将小剂子搓圆,擀成圆片。放入豆沙馅。
  • 9. 包成包子,收口朝下搓成小圆饼。
  • 10. 用牙签压成8个印。
  • 11. 中间放上辣椒蒂。
  • 12. 放入蒸锅。
  • 13. 大火蒸15分钟即可。
小贴士
喜欢吃甜的,可以在和面时放入白糖。
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