土豆丝饼
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大猪肘子不服输
今天老公说给我做早饭吃，乐得一边指挥拍照哈，给我做个土豆丝饼子，看着模样不济吃着还是不错滴，尤其不用自己动手更加好吃了哈哈。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
玉米油
适量
盐
适量
面粉
适量
大葱末
适量
清水
适量
鸡蛋
50g
步骤
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1. 大葱切碎，小葱更好，家里没有了 -
2. 土豆丝去皮擦丝
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3. 加入适量面粉
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4. 磕入一个鸡蛋
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5. 加入适量盐
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6. 再加一大勺玉米油和匀，如果水分不够可以加点清水，和成糊糊就行了
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7. 饼铛烧热以后抹点油，然后一勺一勺加入面糊糊，一勺一个饼子
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8. 一面金黄以后翻个，两面都金黄了就可以了
小贴士
如果太厚就要多加热会儿别不熟。