土豆丝饼【原创首发】
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Keeey丶
方便省时的土豆丝饼，外酥里嫩简单却不失美味，吃时也可以蘸点自己喜欢的酱。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
50g
盐
适量
油
适量
葱花
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 将土豆去皮洗净擦成细丝。 -
2. 加入鸡蛋、盐、五香粉拌匀。
-
3. 加入面粉、葱花搅拌成糊状。
-
4. 锅里放少许油，放入一勺土豆丝面糊，分散开成饼状，两面烙成金黄色熟透即可。
小贴士
土豆丝最好不用切的，用擦板擦的细一些，口感好。
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