素馅圆白菜水饺
3.3万热度
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奚笑天沙
圆白菜性平、味甘、清热止痛，特别适合动脉硬化患者食用。好吃不如饺子。夏季 的当家菜——圆白菜上市了，百搭的圆白菜与其它食材组合作馅的水饺就会经常出现在餐桌上。今天我包了素馅水饺，是圆白菜的，很好吃，爽口。
食材
圆白菜
500g
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里 -
2. 葱姜切碎也放在馅里
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3. 倒橄榄油
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4. 倒香油
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5. 放盐
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6. 放味精
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7. 面和好饧着
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8. 饧好后做剂擀皮
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9. 开始包饺子
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10. 锅开煮饺子3分钟关火
小贴士
由于是素馅，煮饺子时不用煮火大。