五彩胡萝卜素馅饺子
1.6万热度
94收藏
收藏
|
develop一分为二
因为老公不吃肉,每次包饺子,除了韭菜虾仁就是黄瓜鸡蛋,茭瓜蚬子。
素食的吃货们,这个真的很不错~回家试试吧
素食的吃货们,这个真的很不错~回家试试吧
食材
胡萝卜
500g
黑木耳
20g
茭瓜
450g
姜
10g
虾皮
30g
大葱
50g
小麦面粉
250g
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 将材料准备好,洗干净,木耳泡发。
-
2. 虾皮过水洗一下(个人觉得直接放不干净,每次都将虾皮洗下再食用)。
-
3. 准备葱花,姜末。
-
4. 将面揉成团,备用。
-
5. 将胡萝卜,茭瓜切丝,木耳切丝,用盐散一下(排除水分),放入葱花和姜末。 一次放入调料:油,盐,鸡精,五香粉,酱油,香油(香油提味特别好,这个是主要的) 搅拌均匀。
-
6. 开始擀皮包了,水平有限,不太美观。
-
7. 煮饺子,水中放些盐,不粘。
小贴士
香油一定要放,非常重要。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度