土豆粉蒸肉
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灭绝师太plastic
在我们这边，粉蒸肉是一道很常见的菜，几乎每家也都会做。记得以前奶奶特别爱做粉蒸肉，我喜欢里面多多的粉，就这样拌饭都觉得好吃。现在我的婆婆也特别的喜爱做这道菜，不过里面总会加些土豆和大蒜瓣，味道也特别的好，最后蒸出来土豆和蒜瓣都粉粉的，很好吃！
食材
土豆
1个
五花肉
500g
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜瓣
适量
五香蒸肉米粉
60g
步骤
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1. 将五花肉切厚块 -
2. 土豆也切成厚块，拨出蒜瓣
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3. 将土豆，肉，蒜瓣倒在一个盘里
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4. 撒上五香蒸肉粉
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5. 加上调料，酱油，盐，鸡精
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6. 最后混拌均匀
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7. 放在蒸锅上蒸上半个小时即可
小贴士
1.最好选择五花肉，这样肉肉蒸出来才不会干干的，如果肉偏瘦了，就加一勺食用油里面。
2.土豆也可以换成芋头，南瓜这类菜。
2.土豆也可以换成芋头，南瓜这类菜。