芝麻菠菜
1.8万热度
150收藏
收藏
|
唐_老鸭
现在是菠菜出产的季节，菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
适量
辣椒酱
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 菠菜去根部，放清水中浸泡一会 -
2. 洗净捞出沥干水分
-
3. 锅中加入适量的水，烧开后，加入菠菜
-
4. 煮一两分钟后，捞出放盘中
-
5. 加入切好的蒜末
-
6. 酱油，醋、胡椒粉，鸡精，橄榄油调汁
-
7. 淋在盘中，加入适量的辣椒酱（自制的）
-
8. 撒上适量的芝麻即可
小贴士
辣椒酱可根据自己的喜欢添加