药膳五花肉
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夏日的綠色夷徭
之前在外面吃过一道药膳猪手，很好吃，今天就突然很想吃这个味道，家里只有五花肉，所以就按照药膳猪手的做法做了这个药膳五花肉，非常喜欢。
食材
五花肉
200g
巴戟
5g
黄芪
10g
红枣
6个
当归
1片
枸杞
少许
姜
5片
桂皮
少许
香叶
2片
陈皮
1片
黄酒
适量
甘草
5g
步骤
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1. 准备药才清洗干净 -
2. 把左右材料加入锅中，加入适量的水
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3. 大火煮开，转中小火40分钟
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4. 捞起五花肉切片，撒上少许盐
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5. 玉米淀粉加水勾芡
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6. 锅里加入煮过五花肉的汤加入适量的盐，再加入枸杞煮开，倒入淀粉芡
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7. 搅拌均匀
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8. 淋在五花肉片上即可
小贴士
1、，因为在煮的过程中没有加盐，煮好的五花肉切片后撒上少许盐花，这样增加肉的香味
2、勾芡的时候芡汁也加少许盐，根据自己口味调整咸度
3、药材分量不要过多，否则就会变苦
2、勾芡的时候芡汁也加少许盐，根据自己口味调整咸度
3、药材分量不要过多，否则就会变苦