花生牛肉焖花菜
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小拼头哘全
花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
时间: 10-30分钟
食材
卤花生牛肉
200g
花菜
300g
蒜头
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱汁
适量
步骤
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1. 葱切细，姜切丝，蒜头切碎。 -
2. 这是已经卤好的花生牛肉。
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3. 花菜切成小朵备用。
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4. 花生牛肉入锅中加入姜蒜，盐及酱汁加入适量的水煮开。
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5. 然后加入切好的花菜先炒匀。
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6. 然后盖上盖焖煮至花菜入味断生。
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7. 加入葱花即可。
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8. 一盘健康营养的焖花菜就好了！
小贴士
这道菜没有加油哦！